קצת ידע שימושי במטבח
גם אם יש לך את כל כלי המדידה הנכונים, הרבה אנשים יכולים להתקשות במדידות הבישול הנכונות. גיליון הצ'אט שלנו למטה מציג שווי מדידה לכפיות, כפות, כוסות, חצי ליטר, אונקיות נוזליות ועוד. דף זה כולל גם את ההמרות עבור מדדים ומערכות מדידה בארה'ב.
לקבלת המרות נוספות, כולל המרות טמפרטורה פרנהייט ל צלזיוס, נסה זאת מחשבון ההמרה של Infoplease.com.
| 1 כף (כף) = | 3 כפיות (כפית) |
| 1/ 16 כוס = | 1 כף |
| 1/ 8 כוס = | 2 כפות |
| 1/ 6 כוס = | 2 כפות + 2 כפיות |
| 1/ 4 כוס = | 4 כפות |
| 1/ 3 כוס = | 5 כפות + 1 כפית |
| 3/ 8 כוס = | 6 כפות |
| 1/ 2 כוס = | 8 כפות |
| 2/ 3 כוס = | 10 כפות + 2 כפיות |
| 3/ 4 כוס = | 12 כפות |
| כוס אחת = | 48 כפיות |
| כוס אחת = | 16 כפות |
| 8 אונקיות נוזליות (fl oz) = | כוס אחת |
| חצי ליטר (נקודה) = | 2 כוסות |
| 1 ליטר (qt) = | 2 ליטרים |
| 4 כוסות = | רבע אחד |
| גלון 1 (גל) = | 4 רבעים |
| 16 אונקיות (עוז) = | 1 קילו (lb) |
| מיליליטר אחד (מ'ל) = | 1 ס'מ מעוקב (סמ'ק) |
| 1 אינץ '(ב) = | 2.54 ס'מ (ס'מ) |
הערה: כוסות ארה'ב משמשות בדרך כלל כמדידת מטבח הן לחומרים נוזליים והן לחומרים יבשים. לעומת זאת, אונקיות הן מדידת משקל ואילו אונקיות נוזל הן מדידת נפח. כדי להפוך את הדברים ליותר מבלבלים, למרות שרוב המתכונים משתמשים בכוסות למדידת נוזלים, רוב המוצרים המסחריים משתמשים באונקיות נוזליות.
ארה'ב למטרי
דבר חשוב לציין עם המרות מדידת בישול אלה הוא שהם מתרגמים ישירות מדידות אימפריאליות לעמיתיהם המדדים. אבל, זה נפוץ במתכונים המשתמשים במערכת המטרית להשתמש במדידות משקל לרכיבים יבשים במקום למנחים נפחיים. אם אין לך סולם מטבח שימושי, ייתכן שיהיה עליך להתחכם מעט בכוסות המדידה שלך.
| קיבולת | מִשׁקָל | ||
|---|---|---|---|
| 1/ 5 כפית | מיליליטר אחד | 1 גר | 28 גרם |
| כפית אחת | 5 מ'ל | 1 פאונד | 454 גרם |
| 1 כף | 15 מ'ל | ||
| 1 עוז נוזלי | 30 מ'ל | ||
| 1/ 5 כוסות | 47 מ'ל | ||
| כוס אחת | 237 מ'ל | ||
| 2 כוסות (חצי ליטר) | 473 מ'ל | ||
| 4 כוסות (1 ליטר) | .95 ליטר | ||
| 4 ליטרים (1 גל) | 3.8 ליטר |
צריך לאחסן קצת אוכל?
חקרנו את הדברים העיקריים שעליך לשקול בעת רכישת מקפיא, ובחרנו את המקפיאים הטובים ביותר לשנת 2020 על פי צרכיך.
התחל להקפיאמדד לארה'ב
| קיבולת | מִשׁקָל | ||
|---|---|---|---|
| מיליליטר אחד | 1/ 5 כפית | גרם אחד | .035 אונקיה |
| 5 מ'ל | כפית אחת | 100 גרם | 3.5 אונקיות |
| 15 מ'ל | 1 כף | 500 גרם | 1.10 פאונד |
| 100 מ'ל | 3.4 עוז | קילוגרם אחד | 2.205 פאונד = 35 אונקיות |
| 240 מ'ל | כוס אחת | ||
| ליטר אחד | 34 עוז נוזלי = 4.2 כוסות = 2.1 ליטרים = 1.06 ליטרים = 0.26 ליטר |
יתכן שתחפש
מדידה
מדידות סטנדרטיות בספורט
מחשבון המרה
